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値引き交渉可 「古書」 お菓子の手作り事典 今田美奈子の詳細情報
お菓子作りのレシピが豊富に掲載された事典。バターケーキ、タルト、スポンジ、シュー生地などの基本から、ババロアやスフレといった本格的な洋菓子まで、幅広く網羅されています。お菓子作りを基礎から学びたい方や、今田先生の世界観がお好きな方にぜひ。写真の通り経年劣化がありますのでご了承ください。最新版日本百名山1-50冊。日本のお菓子作りの第一人者、今田美奈子さんのロングセラー『お菓子の手作り事典』です。クリスマスには焼き魚にローソクを。『升田幸三実戦集』１～完 10冊揃い 近代将棋社 昭和47年附録 将棋。今田先生ならではの気品ある解説と、時代に左右されない正統派のレシピが魅力の一冊です。ヴィンテージの教科書 完全版。池田重子コレクション THE BEST 日本のおしゃれきもの美の真髄。昭和57年発行です。ホルトハウス房子のお菓子 希少品。ぴあのどりーむ14冊。- タイトル: お菓子の手作り事典- ISBN: ISBN-06-141663-4- 著者: 今田美奈子- 言語: 日本語- ジャンル: 料理・お菓子作り
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